苹果手机不想收到短信并设置密码，可以通过以下步骤实现。
1、对短信应用设置密码：可以使用手机的“设置”中的“屏幕使用时间”功能，选择“停用时间”，设定一个时间范围，然后要求输入密码才能访问特定的应用，选择“短信”应用并启用此功能后，只有在输入正确的密码后才能访问短信应用，需要注意的是，此方法只是限制了访问短信的权限，并不能直接屏蔽短信。
2、使用第三方软件拦截短信：可以在App Store下载相关的短信拦截软件，如“信息拦截”、“腾讯手机管家”等，安装并打开软件后，可以根据需求设置拦截规则，如关键词拦截等，这样，不想接收的短信会被自动拦截。
3、在运营商处设置屏蔽号码：可以联系手机运营商客服，请求他们协助屏蔽特定的号码发来的短信，告知运营商具体的号码和情况后，运营商会协助处理，但这种方法可能需要提供合理的理由，例如收到诈骗短信等。
无论采用哪种方法，都要确保不会误屏蔽重要的短信或通知，以上方法仅供参考，具体操作可能会因手机型号和系统版本的不同而有所差异，如有疑问，建议咨询苹果官方客服或查阅相关使用指南。
