要阻止苹果设备接收来自特定联系人的短信信息，您可以采取以下几种方法。
使用“阻止联系人”功能
1、打开信息应用。
2、找到并点击进入您想阻止的特定对话。
3、点击联系人详情页面的“更多”选项（显示为三个垂直点的图标）。
4、选择“阻止联系人”，确认阻止后，您将不会收到来自该联系人的任何信息，需要注意的是，此功能只会阻止来自该联系人的信息，但无法阻止来自其他联系方式或新号码的信息，对方不会收到通知他们已被阻止的信息。
方法二：使用勿扰模式过滤未知号码和陌生人
如果您想屏蔽所有陌生号码或未保存号码的短信，可以使用勿扰模式并过滤未知联系人，步骤如下：
1、进入设置应用。
2、选择勿扰模式选项。
3、开启勿扰模式开关，在此模式下，您可以设置允许的联系人或群组，这样只有列表中的联系人能够联系到您，您还可以选择过滤未知发件人，以阻止所有不在您的联系人列表中的信息。
方法三：使用第三方软件阻止短信
市面上也有一些第三方软件或服务可以帮助您屏蔽特定的短信或来自特定号码的信息，您可以根据自己的需求选择合适的工具使用，但请注意，使用第三方软件可能会涉及隐私和安全问题，因此请确保选择可信赖的应用并仔细阅读其隐私政策。
无论采取哪种方法，请确保了解每种方法的局限性并谨慎操作，以免误操作导致重要信息的遗漏或误解。
