如果不小心删除了苹果短信，可以尝试以下方法找回。
1、使用iCloud备份恢复：如果之前有进行过iCloud备份，可以借助iCloud备份恢复删除的手机短信。
2、使用iTunes备份恢复：如果之前有通过iTunes进行过备份，可以通过iTunes备份恢复删除的手机短信。
3、使用第三方软件恢复：可以尝试使用第三方数据恢复软件，如开心手机恢复大师等，这些软件可以在App Store中下载，以下是如何使用这类软件的简要步骤：
a. 下载并安装软件，连接手机至电脑。
b. 选择“通过iTunes备份恢复”或“通过iCloud备份恢复”模式，软件会开始扫描手机中的短信数据。
c. 完成扫描后，预览并勾选需要恢复的短信，点击“恢复”按钮即可。
使用第三方软件恢复数据时，请确保选择信誉良好的软件，避免下载恶意软件或泄露个人信息，有些第三方软件可能会提供付费恢复服务，但也有一些免费软件可以尝试，例如数据恢复软件中的“数据恢复-短信恢复”功能。
这些方法不能保证一定可以成功恢复所有删除的短信，因此建议定期备份重要数据，避免数据丢失。
