苹果手机可以通过以下步骤打开电话骚扰拦截功能。
1、打开“设置”。
2、向下滚动并点击“电话”。
3、点击“静音未知来电”，开启此功能后，陌生号码打来的电话将被静音，不会发出通知，这样就不会听到骚扰电话的铃声了，如果想查看这些来电记录，可以在“通话记录”中查看。
4、也可以在“设置”中直接搜索“骚扰电话拦截”或“拦截陌生号码来电”，然后开启相关功能，还可以添加特定的号码到黑名单中，以阻止这些号码的来电和信息。
除了上述方法，还可以使用第三方应用来增强拦截功能，例如腾讯手机管家等，这些应用提供了更详细的设置选项和更强大的拦截功能，建议根据自己的需求选择合适的应用，不同版本的iOS系统可能存在操作上的差异，建议根据自己的手机系统版本进行操作。
