要更改手机QQ邮箱中绑定的手机号信息并发送给他人，可以按照以下步骤操作。
1、登录手机QQ邮箱：使用自己的QQ账号和密码登录手机QQ邮箱应用。
2、进入设置：在邮箱的主界面，找到并点击右上角的“设置”或“账户”选项。
3、修改绑定手机号：在账户设置页面里，找到“手机号”或“账户安全”等选项，然后选择“更换手机号”或“修改手机号”，按照提示输入新的手机号码，并进行验证。
4、保存更改：完成验证后，确认更改并保存设置。
至于如何将更改后的手机号信息发送给别人，有以下两种方法：
1、通过邮件发送：可以在QQ邮箱内新建一封邮件，在邮件的收件人处填写对方的邮箱地址，然后在邮件正文中写明自己的新手机号码，最后发送邮件。
2、使用其他通讯方式：除了邮件，还可以使用QQ、微信、短信等其他通讯方式告知对方自己的新手机号码。
不同的邮箱客户端界面和功能可能存在差异，请根据自己所使用的具体版本进行操作，确保在更改手机号后更新其他与该手机号相关的服务，避免因为未及时更改造成的不便。
