要解除Vivo手机的短信加密，可以按照以下步骤操作。
1、打开手机并进入主界面，找到“设置”选项。
2、进入“设置”界面后，找到“安全”或“隐私与安全”选项并点击。
3、在该界面中找到并点击“加密短信”选项。
4、进入加密短信设置后，会看到一个开关按钮，此时开关可能处于开启状态，点击这个开关按钮，即可解除短信加密功能。
具体的操作步骤可能会因手机型号或系统版本的不同而略有差异，如果在操作过程中遇到任何问题，建议查看手机的官方用户手册或联系售后服务部门获取帮助，解除短信加密功能后，请确保保管好手机和相关账号密码，以防隐私泄露。
