手机短信中心号码设置呈灰色，通常意味着该设置项被系统禁用或处于不可更改状态。这可能是由于多种原因造成的，以下是一些可能的解决方案和原因。
1、运营商限制：某些运营商可能会限制用户更改短信中心号码，这是为了保证网络的安全和稳定运行，在这种情况下，即使尝试更改短信中心号码，设置也可能会自动变为灰色，建议联系运营商客服了解相关政策和规定。
2、系统限制：在某些情况下，手机系统设置可能不允许更改短信中心号码，这可能是出于安全和稳定性的考虑，或者是为了防止用户误操作导致短信功能出现问题，在这种情况下，可以尝试联系手机厂商客服或查看手机使用手册，了解是否可以解锁相关设置。
3、固件或操作系统版本：在某些情况下，手机固件或操作系统版本可能不支持更改短信中心号码，建议检查手机固件或操作系统版本，并尝试升级到最新版本，以获取更多的功能和选项。
4、第三方应用干扰：某些第三方应用可能会干扰手机的短信设置，导致无法更改短信中心号码，可以尝试卸载最近安装的应用或进行应用排查，以确定是否存在干扰问题。
如果以上方法均无法解决问题，建议联系手机制造商或运营商客服寻求帮助，他们可以提供更详细的指导和支持，以解决手机短信中心号码无法更改的问题。
