发给国外的短信能否收到以及是否安全，主要取决于以下几个因素。
1、接收方的手机运营商和服务状态：如果接收方的手机运营商覆盖了你发送短信的国家和地区，并且他们的服务状态正常，那么他们应该能收到短信，还需要确保接收方的手机没有停机或处于关机状态。
2、发送方的短信服务状态：如果你的短信服务状态正常，并且已经支付了短信费用，那么你的短信应该可以正常发送。
3、网络和信号问题：发送和接收短信时，网络和信号的质量也会影响短信是否能成功发送和接收。
4、安全性问题：发送短信的安全性主要取决于你的通信方式和网络环境，使用正规的、官方的短信应用或者通信服务提供商，并且保持你的设备安全（使用强密码、避免下载未知来源的应用等），可以大大提高通信的安全性，如果你使用的是第三方短信应用或者非正式的通信方式，可能会有一定的安全风险。
5、当地的法规和规定：在某些国家，接收或发送短信可能会受到当地法规和规定的影响，你需要了解并遵守当地的法规和规定。
如果你使用正规的通信方式并保持设备安全，发送给国外的短信应该是可以收到的，并且安全性可以得到保障，具体情况还需要考虑上述因素，如果有任何疑虑，建议咨询专业的通信服务提供商或相关机构。
