取消手机来短信时的说话功能，可以通过不同的方法，具体取决于你使用的手机品牌和操作系统。以下是一些常见的方法。
1、安卓手机：
打开“设置”应用，找到并点击“语言和输入”或“辅助功能”等选项，然后找到“语音反馈”或“短信语音播报”等选项，关闭或禁用该功能即可，不同品牌和版本的安卓手机可能会有所不同，可以根据手机的具体设置进行查找和关闭。
2、苹果手机（iOS系统）：
iOS系统本身没有直接的短信语音播报功能，但如果你使用了某些第三方短信应用并开启了语音播报功能，可以在应用的设置中找到并关闭，如果使用的是默认的短信应用，可以尝试在设置中搜索“Siri与搜索”，然后关闭相关的短信播报选项。
取消短信语音播报功能可能会影响到你在某些情境下的使用体验，比如当你需要集中注意力但手机放在旁边时，语音播报可以帮助你及时知道短信内容，在关闭该功能之前，请确保你了解可能的影响。
如果以上方法无法解决问题，建议查阅手机的使用说明书或联系手机制造商的客服支持获取更多帮助。
