华为手机设置语音接电话功能的方法如下。
1、打开手机，在主界面中选择“设置”选项。
2、进入设置页面后，选择“辅助功能”选项并点击。
3、在辅助功能页面中，找到并点击“快捷启动及手势”选项。
4、在弹出的页面中，选择并点击“快速通话”选项。
5、打开“快速通话”开关，之后在拨号界面或联系人详情界面，快速连续按两次电源键即可接听电话，如果想要挂断电话，直接点击右侧的挂断按钮即可。
也可以通过语音助手设置语音接电话功能，首先确保已经开启了语音助手功能，然后在任何界面向手机发出语音指令“接听电话”，即可自动接听来电，还可以自定义语音接听指令。
方法供参考，如果操作后仍无法设置成功，可以咨询华为客服获取更多帮助。
