苹果手机的短信通知设置可以在一定程度上隐藏短信内容，以下是具体的操作步骤。
方法一（通过短信通知设置实现）：
1、打开苹果手机“设置”。
2、找到通知中心，点击进入。
3、找到并点击“信息”，进入信息通知设置页面后，可以看到短信通知的样式默认为“显示预览”，此时只要点击更改通知样式即可，可以选择“锁定屏幕”或“通知中心”，这样短信通知只会显示数量而不会显示具体内容，如果想要完全隐藏短信内容，可以选择不开启任何通知预览功能。
方法二（通过隐藏通知内容实现）：
1、打开苹果手机设置，找到并点击通知中心。
2、找到信息应用，点击进入信息通知设置页面。
3、在提醒样式中，选择“无”选项即可隐藏短信通知内容，也可以在通知设置中关闭横幅通知或锁定屏幕的通知功能，进一步保护隐私，需要注意的是，这种方式只是隐藏了锁屏界面的短信内容，在查看短信时仍然可以看到全部内容，如果想要完全保护隐私，可以在短信设置中关闭与Siri的合作功能，具体操作是进入iPhone的设置界面，找到Siri与搜索功能选项并点击进入，然后将显示短信中的Siri建议功能关闭即可，这样即使收到短信也不会读出具体内容，不过这也可能会影响到Siri的其他功能，因此需要根据个人需求进行权衡和选择。
方法仅供参考，可以根据个人需求选择合适的方式隐藏短信内容以保护个人隐私，具体操作可能会因系统版本的不同而略有差异，建议根据自己的手机系统版本进行操作。
