苹果XS可以通过以下方式拦截陌生电话。
1、开启勿扰模式：在手机的设置中，找到勿扰模式选项，进入后可以设置勿扰的时间段以及重复来电等规则，这样，在设定的时间段内，除了通讯录中的联系人，其他来电都会被自动拦截。
2、使用“阻止此来电号码”功能：当有陌生电话打入时，可以在通话记录中找到该号码，然后选择“阻止此来电号码”，之后该号码就会被自动拦截，也可以在短信或iMessage中直接点击某个号码后的“更多”选项，然后选择“阻止联系人”。
3、下载第三方软件：可以在App Store中下载一些可以拦截陌生电话的第三方软件，如腾讯手机管家等，这些软件可以根据个人需求设置拦截规则，提供更强大的拦截功能。
4、设置拦截陌生人：进入iPhone的“设置”界面，找到并点击“勿扰模式”，然后开启勿扰模式并设置允许打扰的联系人，在允许打扰的联系人中，可以添加需要的联系人号码，这样只有这些号码可以打电话给自己，其他陌生号码将被拦截。
方法可以有效地拦截陌生电话，不同的方法可能需要不同的操作步骤，建议根据个人需求和习惯选择最适合自己的方法。
