如果想拒收某个电话和短信，但又不想进行拦截，可以考虑以下方法。
1、不存入联系人列表：如果电话来自联系人列表中的联系人，可以直接忽略存入该联系人信息，这样即使对方打电话过来，也不会显示姓名或备注，可以轻松识别并选择不接。
2、直接挂断：当电话打来时，可以选择直接挂断，如果是连续多次打来的骚扰电话，也可以说明意图，告知对方不希望再接到电话。
针对短信：
对于短信，可以选择不回复并忽略，如果连续收到骚扰短信，也可以明确告知对方不希望再收到短信。
无论选择哪种方式，都应保持礼貌和尊重，在某些情况下，直接告诉对方不希望被联系可能是最好的方式，如果对方持续骚扰并且情况严重，建议向当地电信运营商或执法机构报告，虽然这些方法可以帮助拒绝接收电话和短信，但也要确保不影响到正常的通讯需求。
方法仅供参考，应结合实际情况和个人需求来决定如何处理此类问题。
