苹果短信不显示最近删除信息可能有以下几种原因。
1、自动删除短信：iPhone上的短信在默认情况下是可以自动删除的，如果短信内容超过一定时间未被查看或备份，可能会被系统自动删除，可以尝试检查短信历史记录或备份来找回被删除的短信。
2、未同步iCloud：如果iPhone上的短信没有同步到iCloud上，那么在删除后可能无法从iCloud恢复，可以尝试在设置中开启短信同步功能，并确保有足够的存储空间来保存短信。
3、短信未标记为删除：如果在删除短信时未将其标记为已删除，那么可能在短信文件夹中找不到已删除的短信，可以尝试在短信应用中的垃圾桶或已删除文件夹中查找。
4、软件问题：可能是iOS系统或短信应用本身的问题导致无法正确显示已删除的短信，可以尝试重启设备或更新iOS系统到最新版本，同时检查短信应用是否需要更新。
如果以上方法都无法解决问题，建议联系苹果官方客服寻求帮助，为了避免重要短信被误删，建议及时备份iPhone设备中的短信数据。
