苹果手机关闭短信内容可以通过以下步骤实现。
1、打开“设置”应用。
2、滚动并找到“通知”选项，点击进入。
3、在列表中找到“信息”（即短信）。
4、点击进入“信息”后，可以看到一个名为“显示预览”的选项，在其下方，你可以看到有几个选项供选择：“始终”，“解锁时”，“从不”，若要隐藏短信内容，请选择“从不”。
5、选择后，退出设置，之后收到短信时，手机将不再显示短信内容。
此方法只是隐藏短信内容，并非完全阻止短信接收，当收到短信时，仍然会收到通知，只是通知不显示具体内容，不同版本的iOS系统可能存在操作差异，建议根据自己的手机系统版本进行操作。
