要解绑微信小程序绑定的手机号，可以按照以下步骤进行操作。
1、打开微信小程序，点击右下角的“我的”按钮，进入个人中心页面。
2、在个人中心页面中，找到并点击“账号与安全”选项。
3、进入账号与安全页面后，选择“手机号”选项。
4、在手机号页面中，点击“解绑手机号”按钮。
5、根据页面提示，进行身份验证，验证方式可能是密码验证或者手机验证码验证。
6、验证通过后，即可解绑手机号。
在进行解绑操作之前，确保自己登录的是正确的小程序账号，并且已经绑定了手机号，不同的微信小程序可能有略微不同的操作方式，如果上述步骤无法解绑，建议查看该小程序的具体帮助文档或者联系客服咨询。
