取消苹果手机的短信信息费，可以按照以下步骤操作。
1、拨打移动运营商的客服电话，按照语音提示操作，进入人工客服，告知需要取消短信信息费，移动客服会查询用户的短信套餐及使用情况，并帮助取消短信信息费。
2、前往当地移动营业厅，在柜台直接告知工作人员需要取消短信信息费，工作人员会查询用户的短信套餐及使用情况，并协助完成取消操作。
3、通过手机应用商店下载并登录移动运营商的官方APP，在“我的”界面中找到已开通的短信套餐，点击退订或取消。
4、编辑短信“QX”加具体业务名称的拼音缩写发送到移动运营商的服务号码，例如发送“QXLL”到10086，即可取消某项短信业务。
不同的移动运营商可能有不同的取消方式和代码，建议根据自己的实际情况选择合适的取消方式，取消短信信息费后，仍可以正常使用手机接收和发送短信，只是需要支付普通的短信费用，如果仍有疑问，建议咨询苹果官方客服或移动运营商的客服人员。
