要禁止老年机发送短信，可以采取以下方法。
1、关闭短信功能：在老年机的设置菜单中，找到短信或通信相关选项，关闭短信功能或禁用发送功能，不同的老年机型号可能会有不同的设置方式，可以参考老年机的用户手册或联系老年机的客服了解具体的操作步骤。
2、设置短信限制：一些老年机可能提供了设置短信限制的功能，可以在设置菜单中找到相关选项，设置每天或每月发送短信的数量限制，或者设置需要输入密码才能发送短信的权限。
3、使用第三方软件：如果老年机支持第三方软件的安装，可以考虑安装一些手机管理软件，这些软件通常提供了短信管理功能，可以禁止或限制发送短信的功能。
需要注意的是，禁止发送短信可能会限制老年人的通讯方式，应该根据老年人的需求和实际情况进行权衡和沟通，如果老年人需要发送短信，可以考虑设置简单的密码或使用其他通讯方式代替短信功能，也要确保老年人在使用老年机时了解其操作方式和功能设置，避免误操作或误设置导致不必要的麻烦。
