要将苹果短信提醒关闭并设置密码，你可以按照以下步骤操作。
1、关闭短信通知：前往“设置”应用，点击“通知”，找到并点击“信息”，然后关闭允许通知的开关，这样，你就不会再收到短信通知了。
2、设置应用锁：为信息应用设置一个密码锁，以保护你的短信和联系人等隐私，你可以使用iOS系统自带的“屏幕使用时间”功能来实现这一点，进入“设置”，选择“屏幕使用时间”，打开“App限额”开关，然后找到并点击“信息”，在下一页面选择“不允许”，最后打开“停用时间”的开关并设置密码，这样，只有在特定时间段内，且输入了正确的密码后，才能访问信息应用。
第二种方法中的设置密码是为了限制访问信息应用的时间段，而非直接针对短信提醒设置密码，若只是单纯想防止他人看到短信提醒通知而不限制访问时间，可以考虑使用第三方应用锁工具，如“安全启动器”等，这些工具可以提供更细粒度的应用锁功能。
仅供参考，如果遇到操作问题，建议咨询苹果官方客服，请确保在操作过程中不会误操作其他设置选项，以免造成不必要的困扰。
