短信删除后无法直接查询手机号，因为短信内容一旦删除，就无法在手机的本地或云端备份中找到。不过，可以尝试以下几种方法来找回删除的短信及其中可能包含的手机号。
1、备份恢复：如果之前有使用备份软件或云服务备份手机数据，可以尝试从备份中恢复已删除的短信。
2、运营商查询：如果知道要找的手机号可能出现在某个时间段的短信记录中，可以联系手机运营商查询短信记录，但这种方法可能需要一些法律程序或授权，并且运营商不一定能够提供完整的短信记录。
3、数据恢复软件：可以尝试使用数据恢复软件来扫描手机以找回已删除的短信，这些软件可能能够找到手机存储中已删除但尚未被覆盖的数据，但这种方法不一定有效，而且可能存在风险，因此使用时需要谨慎。
方法不一定能够完全找回已删除的短信和手机号，而且操作时需要谨慎，避免进一步损坏手机数据，在尝试任何方法之前，请确保对操作有充分了解，并遵循相关软件的说明进行操作。
也要提醒您注意隐私安全，在尝试恢复短信或查询手机号时，请确保遵守相关法律法规和隐私政策，尊重他人的隐私权。
