如果收到来自香港的电话，可以根据具体情况采取以下措施。
1、确认电话号码的来源：可以通过查询电话号码来判断是否来自香港，以避免误判。
2、接听电话：如果知道该电话是来自香港，并且没有不良记录，可以接听电话，在通话中，要注意听清楚对方的话语，以便做出正确的回应。
3、谨慎应对：如果对方在电话中要求提供个人信息、银行账户等敏感信息，要保持警惕，不要随意透露个人信息，如果对方电话行为不当或存在欺诈行为，应及时报警或向相关部门举报。
4、拒绝未知电话：如果不认识来电的人或者不确定电话号码的来源，可以选择不接听陌生或未知的电话。
对于来自香港的电话，应该保持谨慎和警惕，确认电话号码的来源和对方的身份，并根据具体情况做出适当的应对。
