要拦截来自诈骗电话和境外电话的短信，可以采取以下措施。
1、使用手机自带的拦截功能：大部分手机都具备拦截陌生号码或标记为诈骗的电话和短信的功能，用户可以在手机设置中找到“拦截”或“拦截器”等选项，设置拦截规则，将诈骗电话和境外电话加入黑名单。
2、下载第三方安全软件：还可以下载安全软件，如腾讯手机管家、360安全卫士等，这些软件提供了更为强大的拦截功能，可以自动识别并拦截诈骗电话和短信。
3、谨慎处理短信内容：收到短信时，务必仔细查看短信内容，不点击其中的链接或下载附件，避免感染病毒或泄露个人信息。
4、报告诈骗电话和短信：如果用户确认某个电话是诈骗电话或收到可疑短信，可以向当地公安机关或电信运营商举报，以便相关部门采取措施阻止诈骗行为。
还可以开启国际长途电话拦截功能来拦截境外电话，以华为手机为例，具体操作步骤如下：
1、进入华为手机界面，点击右下角的“设置”图标。
2、在设置界面点击“通话设置”，然后点击“骚扰拦截”。
3、在骚扰拦截界面点击右上角图标进入拦截设置界面。
4、在拦截设置界面点击“拦截海外来电”，即可开启国际长途电话拦截功能，不同型号的手机操作可能有所不同，建议查询手机说明书或咨询客服了解具体操作步骤。
要拦截诈骗电话和境外电话的短信，需要保持警惕并采取有效措施，同时也要注意保护个人信息和财产安全。
