要更改淘宝卖家绑定的手机号码，可以按照以下步骤操作。
1、登录淘宝账号：在电脑端或手机端登录淘宝账号。
2、进入账户设置页面：点击页面右上角的“我的淘宝”，然后选择“账户设置”或“账户管理”选项。
3、找到安全设置：在账户设置页面中找到并点击“安全设置”选项。
4、修改手机号码：在安全设置中，找到并点击“修改手机号码”，然后按照页面提示输入新的手机号码并验证身份，验证通过后，即可完成手机号码的更改。
更改手机号码时可能需要验证当前账户的密码或其他身份验证方式，确保账户安全，如果卖家在店铺运营中有重要的通知或业务联系，建议更新店铺内的联系方式信息，确保客户能够准确联系到卖家，若有任何疑问或操作遇到困难，可以联系淘宝客服寻求帮助，以上方法仅供参考，具体操作可能因淘宝版本更新而有所不同。
