苹果手机接不到电话且显示正在通话中，可能有以下几种原因。
1、手机系统出现问题，可以尝试重启手机或更新系统解决。
2、通话设置问题，检查通话设置是否正确，包括是否开启了飞行模式或勿扰模式等。
3、信号问题，如果手机处于信号较差的区域，或者信号受到干扰，也可能导致无法接打电话，此时可以尝试移动到信号较好的地方再试。
4、SIM卡问题，检查SIM卡是否插好，或者尝试更换SIM卡进行测试。
5、手机硬件问题，如线路故障或损坏等，需要联系苹果官方客服进行处理。
6、运营商问题，也有可能是运营商网络状态异常导致的通话问题，可以尝试联系运营商咨询网络状态。
针对以上原因，可以尝试以下方法解决问题：
1、检查手机系统设置，确保通话设置正确。
2、尝试重启手机或更新系统。
3、检查信号强度并移动到信号较好的地方。
4、检查SIM卡是否插好或更换SIM卡测试。
5、如果以上方法均无效，建议联系苹果官方客服寻求进一步的帮助和解决方案。
针对苹果手机无法接打电话的问题，需要综合考虑多个因素进行排查和解决。
