淘宝发货后是可以修改电话号码的。如果买家填写错误的电话号码或需要更改收货地址的电话号码，可以直接联系卖家进行处理。卖家可以在淘宝后台找到订单详情，修改收货地址和电话号码。如果卖家拒绝修改，可以直接联系淘宝客服进行处理。不过需要注意的是，一旦订单发货，快递公司无法直接更改电话号码，所以可能会有一些麻烦。因此，建议在订单提交前仔细核对所有信息，避免不必要的麻烦。同时，如果买家更改收货地址和电话号码导致包裹无法送达，可能会产生额外的运费或其他费用，这些费用需要买家承担。
仅供参考，建议联系淘宝客服获取准确信息。
