要更改淘宝绑定的手机号，可以按照以下步骤操作。
1、登录淘宝账号：打开淘宝应用或网页，确保已登录账号。
2、进入账号设置：在淘宝首页的右上角会有一个账号头像或昵称，点击后会弹出一些选项，选择“账号管理”或“设置”，然后进入账号设置页面。
3、手机号修改：在账号设置页面中，找到“安全设置”或“手机绑定”等选项，点击进入手机绑定页面，在该页面，可以看到当前绑定的手机号码，选择更换手机号。
4、验证身份：为确保账号安全，更改手机号时可能需要验证身份，验证方式可能包括输入验证码、回答安全问题或接收原手机验证码等。
5、输入新手机号：按照页面提示，输入新的手机号码，并确认。
6、验证新手机号：输入新手机号后，可能需要再次验证以确保操作无误，验证方式可能包括接收验证码或确认手机号码正确。
7、完成更改：完成上述步骤后，确认更改并保存设置，淘宝绑定的手机号已成功更改为新手机号。
如果在操作过程中遇到任何问题或提示信息，可以根据提示进行操作或联系淘宝客服寻求帮助，确保在更改手机号前已经完成了所有与当前手机号相关的验证和绑定操作，避免因此影响账号的正常使用。
