苹果手机设置不显示短信内容的方法有多种，以下是具体的操作步骤。
方法一（通过短信设置）：
1、打开苹果手机，找到“设置”应用，点击进入。
2、在“设置”中找到“通知”选项，点击进入。
3、再找到“信息”选项，点击进入。
4、进入后，找到“显示预览”选项，点击该选项。
5、选择“从不”选项，即可设置不显示短信内容。
方法二（通过通知设置）：
1、打开苹果手机，进入主界面找到“设置”并点击打开。
2、进入设置后找到“通知中心”并点击打开。
3、在通知中心界面里点击“信息”。
4、进入信息通知设置界面后，可以看到有一个“显示预览”的功能开关，将其关闭即可。
方法三（通过隐藏通知内容）：
1、打开苹果手机界面，点击“设置”。
2、找到并点击“通知中心”，在通知中心中找到并点击“信息”，进入信息通知设置界面后，找到并点击开启“隐藏通知内容”开关即可，开启此功能后，即使通知栏显示短信数量，短信内容也不会显示在屏幕上，如需查看短信内容，可以进入短信查看，这样既可以保护隐私，也可以及时看到短信数量，不过此方法仅适用于iOS 16系统及以上版本，如果使用的是旧版本的iOS系统，可能需要通过其他方式来实现类似的功能，不同版本的iOS系统可能存在操作上的差异，如有需要，建议查看苹果官网获取最新和最准确的信息。
