使用苹果手机通过网络电话发送短信息给别人的过程，可以通过以下步骤进行。
1、确保手机已经联网，可以连接Wi-Fi或者蜂窝数据网络。
2、打开“信息”应用，或者网络电话应用，如微信、FaceTime等（取决于使用的网络电话应用）。
3、在应用的界面里，找到或创建一个新的对话窗口。
4、在对话窗口的输入框里输入想要发送的信息内容。
5、选择接收方的手机号码或者联系人，如果联系人已经在应用的通讯录里，可以直接选择。
6、确认信息内容无误后，点击发送按钮。
7、等待接收方接收并查看信息。
使用的网络电话应用需要有短信功能，并且需要确保接收方的手机号码或联系人信息是正确的，发送短信可能会产生费用，具体取决于使用的网络电话应用和服务商的政策，建议在使用前查阅相关应用的用户协议和费用说明。
