要查看苹果手机上的短信内容信息记录，可以按照以下步骤操作。
1、打开手机上的“信息”应用。
2、在信息应用的界面，找到并点击需要查看记录的短信。
3、打开短信后，即可查看短信内容记录，如果短信较多，可以通过滑动屏幕翻页查看，还可以在信息应用界面顶部的搜索框中输入关键词来搜索特定的短信。
为了保护个人隐私，建议不要尝试获取他人手机的短信记录，如果手机中使用了iCloud或其他云服务进行备份，也可以登录相应的云服务账号查看历史短信记录，但同样需要遵守隐私和法律法规的要求，如果遇到困难或有疑问，建议咨询专业人士或苹果官方客服。
