苹果手机可以通过设置勿扰模式来拦截电话但允许接收短信。具体操作步骤如下。
1、打开“设置”。
2、点击进入“勿扰模式”。
3、打开“勿扰模式”开关，手机来电和短信将被静音，但电话仍然可以打入，只是没有铃声提醒，你也可以设置允许特定的联系人在勿扰模式下打扰你。
如果想拦截所有来电但允许接收特定联系人的短信，可以使用“联系人”中的“阻止此来电号码”功能，这样设置后，该联系人的来电会被拦截，但短信仍然可以接收，至于其他未阻止的号码，来电和短信将按上述勿扰模式的设置进行处理。
方法仅供参考，如果仍有疑问，可以咨询苹果售后服务获取更多帮助，过于频繁的拦截设置可能会影响手机的正常运行，建议根据自己的实际需求进行合理设置。
