如果在淘宝上无法更换绑定的手机号，可以尝试以下方法来解决这个问题。
1、检查输入的手机号码是否正确，以及是否处于可用状态，确保输入的号码准确无误，并且没有欠费停机的情况。
2、尝试清除淘宝的缓存或者更新淘宝到最新版本，无法更换绑定手机号的问题可能是由于应用缓存或者版本过旧导致的。
3、检查网络连接是否正常，尝试切换到其他网络环境，比如从移动数据切换到Wi-Fi，或者尝试使用其他手机设备来操作，看是否可以成功更换绑定手机号。
4、如果以上方法都没有解决问题，可以联系淘宝客服进行咨询，可以通过淘宝APP内的客服入口或者淘宝官网上的客服热线来联系客服，向他们说明无法更换绑定手机号的情况，他们会提供进一步的帮助。
5、在联系客服之前，准备好你的淘宝账号信息、手机运营商信息以及之前绑定的手机号码等信息，以便客服能够更快地为你解决问题。
如果问题仍然无法解决，可能需要进一步调查，在这种情况下，可以寻求专业技术人员的帮助，比如从事电子商务或网络技术的人员，他们可以提供更专业的建议和解决方案，也要注意保护个人信息和账号安全，确保在更换手机号的过程中，不会泄露个人信息或遇到安全问题。
