苹果手机被删除的短信可以通过以下几种方法尝试恢复。
1、使用iTunes备份恢复：如果之前有使用iTunes备份过手机数据，可以通过恢复备份来找回短信，连接iPhone到电脑，打开iTunes并单击设备图标，选择“恢复备份”选项并按照提示操作即可。
2、使用iCloud备份恢复：如果使用了iCloud备份，可以在iPhone的“设置”中进入“通用”选项，找到“还原”选项并点击“从iCloud备份恢复”，输入Apple ID密码并选择最近的备份进行恢复。
3、使用第三方软件恢复：如果没有使用iTunes或iCloud进行备份，可以尝试使用第三方数据恢复软件来找回短信，使用万兴数据恢复软件等，根据软件提供的步骤进行操作，这种方法可能需要一定的费用，并且存在一定的风险，使用时需谨慎。
4、检查删除文件夹中的短信：针对误删的短信，可以在短信中的“最近删除”文件夹中检查是否还有记录，这个文件夹通常保留最近删除的短信一段时间，可以在其中尝试恢复。
需要注意的是，恢复短信的成功率取决于多种因素，如数据被覆盖的程度、备份的频率等，建议定期备份手机数据以避免数据丢失，以上方法仅供参考，如果无法恢复短信或有其他疑问，建议咨询苹果官方客服或专业人士的帮助。
