如果在知乎上更换手机号时，原手机号忘记了，可以尝试以下步骤来解决问题。
1、联系知乎客服：找到知乎的客服入口，向客服人员说明情况，他们可能会要求你提供账号信息以确认身份，然后协助你更换手机号。
2、通过知乎账号登录尝试找回手机号：如果使用原手机号注册过知乎账号，可以尝试通过账号登录，然后在账号设置中找到绑定的手机号，查看原手机号信息。
3、使用备用手机号重置密码：如果更换手机号时，已经绑定了备用手机号，可以通过重置密码的方式找回原手机号，在登录界面选择“忘记密码”，然后使用备用手机号接收验证码来重置密码，之后可以在账号设置中找到原手机号的绑定信息。
如果以上方法都无法解决问题，建议直接联系知乎客服寻求进一步的帮助，提供个人信息时务必确保信息安全，防止账号被他人盗用，为了避免类似问题再次发生，建议记录并保存好自己的手机号等重要信息。
