要更改小天才手表绑定的手机号码，可以按照以下步骤操作。
1、使用原账号登录小天才APP。
2、在APP的右下角选择“更多”选项。
3、进入更多功能页面后点击上方的“绑定通讯录”。
4、在联系人界面选择想要解绑的联系人信息，长按想要解绑的联系人，在弹出的选项中选择解绑选项即可，解绑成功后，就可以重新绑定新的手机号码了，输入新的手机号码进行验证和确认即可。
在进行解绑操作之前，请确保您已经备份了所有重要的联系人信息，以免丢失重要数据，如果您遇到任何问题或无法按照上述步骤操作，建议联系小天才的官方客服寻求帮助。
