在 iPhone 上接电话时进行录音，可以通过以下几种方法实现。
使用自带的录音功能
1、在通话过程中，点击“免提”按钮（如果条件允许）。
2、打开手机内置的“语音备忘录”应用。
3、点击“录音”按钮开始录音。
4、通话结束后，停止录音并保存。
使用此方法录音可能会略微影响通话质量，并且需要确保手机有足够的存储空间来保存录音文件，并非所有地区的运营商都允许电话录音，因此在使用前请了解当地的法律和规定。
方法二：使用第三方录音软件
1、在 App Store 中搜索并下载支持通话录音的第三方应用（如“录音通话”等）。
2、安装并打开应用，按照应用的指引操作，确保它有权限访问通话录音功能。
3、当有来电时，选择通过该应用接听电话，这样，通话内容将被录制并保存在应用中。
使用第三方应用进行录音时，请确保选择的应用是可靠的、安全的，并且遵守当地的法律和规定，某些第三方应用可能需要付费或提供个人信息以获取更多功能。
无论使用哪种方法，都请确保在录音前获得对方的同意，并遵守当地的法律和规定，以确保合法性和隐私权益。
