解除微信绑定的手机号可以通过以下步骤进行。
1、打开微信，点击右下角的“我”按钮。
2、在“我”的窗口中，继续点击“设置”选项。
3、在设置页面中，往下滑动，找到并点击“账号与安全”选项。
4、进入“账号与安全”页面后，选择“手机号”一栏。
5、在“手机号”页面，点击“更换手机号”或者“解绑”的选项（根据版本和更新情况，选项名称可能会有所不同）。
6、根据页面提示，输入新的手机号或者选择解绑原因。
7、完成上述步骤后，按照页面提示操作确认并验证身份。
在进行解绑操作之前，确保微信账号已经进行了安全验证，并且解绑操作可能需要身份验证，一旦解除绑定，可能会影响到通过该手机号找回账号等功能，请确保了解相关风险。
步骤适用于大部分版本的微信，具体步骤可能会因微信版本更新而略有不同，如果在操作过程中遇到任何问题，建议查看官方帮助文档或者联系微信客服获取帮助。
