苹果可以通过以下步骤设置短信骚扰拦截。
1、打开苹果手机上的“设置”，进入设置界面。
2、在设置界面，找到并点击“信息”按钮。
3、在信息界面，找到“过滤未知发件人”选项，点击开启该选项，这个设置可以自动拦截所有不在通讯录中的发件人发来的短信和电话。
4、如果想进一步拦截特定关键词的短信，可以在 App Store 搜索并安装第三方短信拦截软件，如腾讯手机管家等，安装完成后，打开该软件并按照提示操作即可，这些软件可以根据用户设置的规则，自动拦截包含特定关键词的短信。
也可以尝试以下方法：
1、在手机屏幕上找到并点击“设置”，进入蜂窝移动网络页面，开启“无线局域网”的链接功能，然后下拉找到并点击“信息”，开启iMessage信息的开关，这样就不会收到陌生号码发送的短信了，但这种方法只能屏蔽号码发来的短信，无法屏蔽特定关键词的短信。
2、在手机应用商店下载并安装各类手机助手软件，如安全卫士等，这些软件通常具有短信拦截功能，可以根据用户的设置拦截骚扰短信，这些软件还提供其他功能，如来电拦截、隐私保护等。
方法可以有效拦截大部分骚扰短信，但仍有部分漏网之鱼可能无法被拦截，因此建议保持警惕，遇到可疑短信不要轻信，避免泄露个人信息或遭受诈骗等风险。
