苹果手机删除的短信和图片恢复的方法有多种，以下是一些建议。
1、使用iCloud备份恢复：
如果在删除短信前已经进行了iCloud备份，可以通过以下步骤恢复：
打开iPhone的【设置】；
点击【通用】；
选择【还原】；
选择【从iCloud备份恢复】。
随后选择最近的备份时间并等待恢复完成，但请注意，此方法会覆盖当前手机的数据，所以在操作前要确保备份时间早于短信删除的时间。
2、使用iTunes备份恢复：
如果使用iTunes进行了备份，可以通过以下步骤恢复：
将iPhone连接到电脑并打开iTunes；
选择设备并点击【恢复备份】；
选择包含所需短信和图片的备份文件，完成恢复后，数据会覆盖当前手机的数据，请确保备份时间早于删除时间。
3、使用第三方软件恢复：
若没有使用iCloud或iTunes进行备份，可以尝试使用第三方数据恢复软件，如EaseUS MobiSaver等，来找回删除的短信和图片，这些软件通常需要连接iPhone到电脑并扫描以寻找已删除的数据，但请注意，此方法可能涉及一些未知的风险，并且不是官方推荐的方法，在使用前请确保软件的可靠性并进行必要的风险评估。
4、直接从相册恢复已删除的图片：
对于已删除的图片，可以尝试在相册的“最近删除”文件夹中找回，苹果会保留删除的图片一段时间，可以在该文件夹中恢复误删的图片。
数据恢复的成功率可能受到多种因素的影响，如数据被覆盖或设备损坏等，建议定期备份重要数据以防万一，如果以上方法均无法恢复数据，建议寻求专业的数据恢复服务。
