如果不小心删除了苹果手机上的短信，有几种可能的方法可以尝试恢复。
1、通过iTunes备份恢复：
如果在删除短信之前使用了iTunes备份手机数据，那么可以通过恢复备份来找回删除的短信，步骤如下：
打开iTunes，点击“恢复备份”，选择最近的备份文件，然后等待恢复过程完成。
注意：使用此方法会恢复所有备份数据，包括其他未删除的数据。
2、通过iCloud备份恢复：
如果在iCloud中备份了手机数据，可以通过iCloud备份恢复删除的短信，步骤如下：
打开iPhone的设置，点击“通用”，找到“还原”选项并点击“从iCloud备份恢复”，选择最近的备份文件后等待恢复过程完成，同样，这种方法会恢复所有备份数据。
3、使用第三方软件恢复：
如果以上方法不适用或无法恢复删除的短信，可以尝试使用第三方软件来找回，通过搜索并下载一些数据恢复软件，连接手机后扫描并尝试恢复删除的短信，但请注意，使用第三方软件存在一定的风险，务必谨慎选择并遵循相关指南操作。
4、短信同步到其他设备或应用上恢复：
如果删除了iPhone上的短信但同步到了其他设备或应用上（如Mac上的iMessage或其他短信应用），可以尝试在这些设备或应用上找回短信。
数据恢复的成功率可能因不同情况而异，如果无法自行恢复，建议寻求专业技术人员的帮助，为了防止数据丢失，建议定期备份手机数据。
