苹果手机的麦克风是用于通话、录音、语音识别等功能的重要部件。正常情况下，打电话时麦克风会自动开启。如果遇到麦克风无法开启的情况，可以尝试以下方法。
1、检查麦克风是否被其他应用程序占用：如果有其他应用程序正在占用麦克风，可能会导致通话时无法正常使用，可以尝试关闭其他应用程序，然后再进行通话。
2、检查麦克风是否被遮挡或损坏：如果麦克风被遮挡或者被损坏，也会导致无法正常通话，可以检查手机麦克风是否有异物阻塞，或者尝试在别的应用程序（如录音功能）中测试麦克风是否损坏。
3、检查通话设置：在手机设置中检查通话设置，确保麦克风没有被禁用。
4、重启手机：有时候重启手机可以解决一些软件问题，可以尝试重启手机后再次进行通话。
如果以上方法都无法解决问题，建议联系苹果官方客服或者前往苹果专卖店进行检查和维修，至于打开麦克风的具体操作，在打电话时并不需要特别去打开麦克风，因为它已经自动开启，如果是使用某些特定的录音应用或功能，根据应用的提示进行操作即可。
是基于一般的苹果手机操作，具体可能会因系统版本或设备型号的不同而略有差异，如有更具体的问题或疑虑，建议咨询苹果官方客服。
