在苹果手机上设置拒收某个联系人的短信或电话，可以通过以下几种方式实现。
使用“信息”应用的过滤未知发件人功能
1、打开“设置”应用。
2、滚动到下方并选择“信息”。
3、找到“过滤未知发件人”选项并开启，这个设置会将来自未保存联系人和未添加到通讯录的发件人的信息归类到一个单独的“不在通讯录”的分组中，但请注意，这不会阻止所有短信，只是将其分类，仍需手动删除或不予查看。
方法二：通过阻止此联系人功能来拒收特定短信
1、打开“信息”应用。
2、选择想要拒收的短信对话。
3、点击联系人姓名或电话号码。
4、在出现的菜单中选择“阻止此联系人”，确认后，该联系人发来的任何信息都会被自动拦截。
方法三：利用第三方软件设置黑名单
有一些第三方短信应用如“腾讯手机管家”、“360安全卫士”等提供了更为详细的拦截设置，包括按关键词、号码等拦截短信和电话，这种方式更为灵活但需要额外下载应用并设置。
无论使用哪种方法，都需要谨慎操作，避免误操作导致重要信息被遗漏，以上方法主要针对短信，若需要拒接对方的电话，可以在通话设置中选择“阻止此联系人”来达到相同效果，这些方法可能因iOS版本不同而略有差异，建议根据具体情况进行操作。
