苹果手机的短信拦截信息可以在以下步骤中查看。
1、打开手机“设置”。
2、向下滑动设置菜单，找到并打开“信息”。
3、进入信息后向下滑动菜单，找到“信息过滤”选项并点击打开，在菜单中，可以看到一个名为“未知与过滤信息”的文件夹，这里会存放被拦截的短信。
如果使用第三方软件拦截的短信，可以在相应软件的设置或拦截记录中查看，如果使用的是苹果自带的屏幕使用时间功能来屏蔽短信，那么可以在“设置”-“屏幕使用时间”-“查看所有活动”，然后查看短信是否被屏蔽的记录，还可以在短信中查找被拦截的短信，如果有提示音或提示灯闪烁但没有短信显示，那么可能是短信被拦截了，此时可以打开短信中的拦截设置查看具体拦截记录。
方法供参考，可以根据自己手机的具体情况选择适合的查看方式。
